松江鲈鱼产地在松江吗？松江鲈鱼是保护动物吗

鲈鱼，一种让人心驰神往的美食佳品，其美味让无数食客魂牵梦绕。在这其中，松江鲈鱼更是名扬四海，它的市场价格也比普通鲈鱼要昂贵一些。关于松江鲈鱼，人们总是有许多疑问和好奇。那么，松江鲈鱼的产地究竟在哪里？它是国家保护动物吗？今天，就让我们一起走进松江鲈鱼的世界，探寻这些问题的答案。

松江鲈鱼，被誉为我国四大名鱼之首，与黄河鲤鱼、松花江鲑鱼、兴凯湖白鱼齐名。它的美味不仅仅在于独特的口感，更在于历代文人墨客的赞美和传承。松江鲈鱼的味道鲜美无比，让人一尝难忘。关于它的产地，虽然历来争议纷纭，但多数人认为它产于上海市的松江县。在三国时代，陆逊曾在此造宅第，因其华丽而被后人称为华亭。陆逊的孙子陆机是晋代的文学家，他的朋友们在品尝了松江鲈鱼后，赞不绝口。后来，清代乾隆帝也曾亲自品尝松江鲈鱼，并下令年年进贡。人们习惯上认为松江鲈鱼是出产于松江县境内的。

也有一种观点认为松江鲈鱼的产地应该在江苏省的吴江县境内。古代的诗文中有许多关于松江鲈鱼的记载，而且具体位置在吴江县东门外的垂虹桥畔。这座垂虹桥还有残迹留存至今。吴江县因此而自称“鲈乡”，在吴江县府所在地松陵镇的市中心，还有一座高大的假山，上面刻着“鲈乡”两字。关于松江鲈鱼的真正产地，现在已经无法实地考察得出正确的结论了。尽管如此，我们仍然可以欣赏到它的美味和历史文化价值。

除了产地之谜外，人们还关心松江鲈鱼是否是保护动物。答案是肯定的。松江鲈鱼属于国家二级保护动物。它的头背部和体前部宽阔平坦，身体侧扁且逐渐向后变细。它的口大、眼侧位且眼间距较狭下凹等特点使其成为独特的鱼类。在繁殖季节时，成鱼的头部会出现桔红色斜带和特殊的色斑分布。这些特征使得松江鲈鱼成为了人们心中的美食佳品和观赏珍品。历代名人在品尝过松江鲈鱼后都对其赞不绝口如苏东坡的《后赤壁赋》中的描述更是让松江鲈鱼名扬四海。因此可以说松江鲈鱼不仅好吃而且具有丰富的文化内涵和历史背景使其成为一道令人向往的美食佳品。