北京协和医院临床营养科教授于康：人口老龄化

面对国内住院患者营养不良发生率居高不下的现状，于康教授在接受媒体采访时指出了问题的严重性。高达30%至55%的住院患者营养不良，而在重症患者中这一比例更是攀升至80%。尤其令人关注的是，约有20%至25%的肿瘤患者因营养不良而走向死亡。医学营养品的重要性在这里凸显无疑。

于教授进一步强调，特殊医学用途配方食品在临床营养治疗过程中发挥着举足轻重的作用。它们不仅能够节省大量的医疗资源，减少卫生资源的浪费，而且通过医用食品的营养支持，患者能够节省近20%的医疗费用，提高康复效率，降低由于营养不良引发的并发症风险，并缩短住院天数。这对于患者而言，不仅是生存质量的提升，更是对生命的尊重。

由于国内患者和医生对特医食品的认知度有限，其使用率并不理想。目前，特医食品依然以院内销售为主，居家使用仍处在阶段。对此，于康教授表达了担忧，并强调了社会对特殊医学用途配方食品知识普及的迫切性。他也对市场上一些偷换概念、欺骗消费者的行为表示了强烈的不满，呼吁加强监管。

值得一提的是，尽管特医食品具有医学用途，但当前尚未被纳入医保，这也限制了患者的使用率。2016年，原国家食品药品监督管理总局发布的相关法规明确，自2019年1月1日起，未经配方注册的特殊医学用途配方食品不得在国内生产销售。这一举措无疑为特医食品市场的规范发展提供了保障。

从全球范围看，特医食品市场正在稳步增长。欧美市场占据了大部分份额，而中国的市场份额虽然较小，但增长速度却十分迅猛，年均增速超过了37%。随着人口老龄化趋势的加剧以及健康理念的普及，特医食品在中国市场的发展前景广阔，未来有望成为国民经济新的增长点。

面对日益增长的健康需求，特医食品的重要性不言而喻。随着社会的不断发展，我们期待特医食品能够在提高国民健康水平方面发挥更大的作用。于康教授的话为我们敲响警钟：医学营养品不仅关乎患者的生命质量，更是关乎社会的健康发展。在此背景下，特医食品市场的规范与发展显得尤为重要和迫切。