黑芝麻有什么作用呢 黑芝麻的营养价值有什么呢

你是否在生活中见过黑芝麻呢？我想大部分人应该都见过，但是你是否真正了解过它的神奇之处呢？今天，让我们一起揭开黑芝麻的神秘面纱，探索它的多重功效和丰富的营养价值。

让我们来看看黑芝麻有哪些令人惊喜的作用。

一、生发护发

你知道吗？黑芝麻是天然的生发神器。它含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E和亚油酸等营养成分，正是头发所需的重要滋养。坚持食用黑芝麻，可以有效防止脱发，让秀发变得浓密黑亮，焕发生机。

二、补钙佳品

黑芝麻是补钙的绝佳选择。它富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂以及钙、铁、铬等营养成分。其中的维生素E和B1，还有人体必需的氨基酸，共同促进人体的新陈代谢。

三、美容润肤

黑芝麻对于皮肤也有着出色的保养作用。它含有丰富的维生素E和维生素A，能够延缓衰老，预防贫血，活化脑细胞。多吃黑芝麻，皮肤会变得有弹性、滋润光滑。

接下来，我们一起来探讨黑芝麻的营养价值。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的协同作用下，加速人体代谢。其铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的关键成分。黑芝麻含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，具有延年益寿的作用。在中医理论中，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、健脑益智等功效，对于多种病症都有显著的治疗效果。

那么，孕妇可以吃黑芝麻吗？

答案是肯定的。孕妇食用黑芝麻不仅安全，而且大有裨益。黑芝麻富含钙质，每100g就含有约800mg的钙质，是孕妇补钙的极佳选择。

食用黑芝麻时也要注意一些事项。

由于黑芝麻的油脂含量较高，不宜过量食用。建议每次食用量以一勺为宜。食欲不良、大便稀的人也应避免食用过多。

黑芝麻性甘平，归肝、肾、大肠经。易腹泻、白带较多的人，以及男子阳痿、遗精者都不宜食用。炒过的芝麻较为性热，胃热者应少用。

黑芝麻是一种营养丰富、具有多重功效的食材。在享受它的美味的我们也要了解它的食用注意事项，确保健康享用。