江苏｜无锡市广瑞路街道阳光老人助餐中心5年卖

社区助餐点的热闹开张，为老人们带来了喜悦与期待。在江苏省无锡市梁溪区广瑞路街道广丰新村社区，横幅、海报的传递着好消息，阳光老人助餐服务点即将开张，让老人们喜笑颜开。他们对这个新的餐饮选择充满期待，纷纷前来探询、领优惠券，寻找打饭的位置，研究餐厅的菜单。

2018年11月27日上午，热情洋溢的老人们纷纷赶来尝鲜，狭窄的过道挤满了人。陆师傅感慨万分，家中两位老人的饮食问题一直让他忧心忡��字。如今，这里的饭菜美味可口、品种丰富、价格又实惠，他感到如释重负。初步估算，仅仅在开业当天，这个仅有10多平方米的助餐服务点便卖出了130多份营养快餐。

这一天，也是广瑞路街道阳光老人助餐中心五周年的纪念日。五年来，这个由街道提供场地和设备、承办企业独立运营的助餐中心始终坚持全年无休。经过不懈努力，他们累计卖出了70万份物美价廉的爱心午餐，服务周边五个街道，实现了收支平衡并略有盈余。

这家老人助餐中心的最大亮点在于其运营模式——以老养老。仔细观察你会发现，这里的工作人员基本都是退休人员，其中80%的员工年龄在50到65岁之间。这样的运营模式不仅有效控制了运营成本，还能更好地理解老人的需求。这也体现了餐厅的公益性质和对老年人的关怀。饭菜口味清淡美味，适合老年人的口味需求。

服务是这家助餐中心赢得居民点赞的关键。一位71岁的独居老人过大爷表示，他在餐厅吃了五年的饭，每天都能吃到美味的家常菜和清淡营养的饭菜。尽管物价和人工费用上涨，但老年餐厅的饭菜价格从未上涨，服务质量也从未降低。这得益于运营者坚守的公益心和微利低偿服务。他们不断接受居民的建议并积极改进，赢得了周边居民的满意和信任。

五年来，阳光老人助餐中心在市区民政部门的大力支持下不断发展壮大。如今，他们已经成为了全市知名的老年餐厅之一。他们的成功经验告诉我们，只有坚守公益心、控制运营成本、注重服务质量、接受居民监督并积极改进，才能将这项公益事业长久地坚持下去。的支持和资助也是公益事业发展的重要保障。希望更多的类似项目能够得到社会的关注和支持，为老年人提供更好的生活服务。在这条街道上，餐厅的困境引起了广泛的关注。为了助其走出困境，并没有简单地提供资金上的支持，而是采取了一系列富有策略性的举措，这些措施犹如组合拳一般，精准有效地帮助了餐厅实现收支平衡。

积极运用政策优势，为餐厅申请商用电改民用电，以此降低其运营成本。这一举措不仅缓解了餐厅的经济压力，也增强了其市场竞争力。

紧接着，通过各种媒体渠道广泛宣传，吸引居民和各类机构前来就餐。这不仅带来了更多的人流量，也为餐厅带来了稳定的订单，从而有效提升了其业绩。

还鼓励运营商在保障老人就餐优惠的基础上，向普通市民开放。这一举措不仅体现了对老年人的关爱，也扩大了餐厅的服务范围，吸引了更多的顾客。

为了进一步增强餐厅的造血功能，还支持运营商通过举办大型活动和为周边企业配餐来增加利润。这些活动不仅为餐厅带来了更多的收入，也促进了社区的交流和发展。

还通过提供米油等物资的方式，对优惠老人就餐的利润损失进行贴补。这一举措体现了的关怀和温暖，也使得餐厅能够更好地履行其社会责任。

通过这一系列富有成效的举措，街道上的这家餐厅仅用半年时间就成功实现了收支平衡。的支持和帮助不仅让这家餐厅走出了困境，也为整个街道的繁荣发展注入了新的活力。