长期透析的病人需补充哪些营养?这4大营养素,
透析是一种净化技术,旨在将体内的小分子和大分子分离,排除废弃溶质,对于尿毒症患者来说,它是一种长期治疗的重要手段。透析不仅仅排除废物,同时也会消耗体内的某些重要营养物质,如维生素和蛋白质等,导致患者营养不良。长期透析的患者必须重视营养补充,特别是以下四种营养素,缺一不可。
蛋白质是透析患者必须关注的重要营养素。透析过程中会消耗大量蛋白质,因此患者需要适量补充。优质低蛋白的食物如牛奶、鸡蛋和肉类都是良好的蛋白质来源。如果患者对肉类味道不适应,可以通过添加调料来改善口感,或者选择奶类、蛋类产品来补充蛋白质。但需要注意的是,含磷高的食物如动物内脏、香菇和坚果等要适量限制。
维生素也是透析患者必需的营养素之一。在透析过程中,水溶性的维生素很容易随着废物一起被排除体外,因此必须及时补充。新鲜的水果和蔬菜是维生素的良好来源。含钾元素高的蔬菜和水果如柑橘、柿子、猕猴桃等要适量限制。刺激性的食物如辣椒和胡椒等也不宜食用。
第三,热量对于长期透析的患者来说也非常重要。即使患者不劳动、不运动或卧床休息,他们所消耗的能量也与普通人相当。如果热量摄入不足,会导致体内蛋白质分解增多,加重肾脏负担。患者每日的热量摄入应该根据体重和身体状况来确定,活动和身体状态的不同也会影响热量的需求。患者应该限制糖类和脂肪类食物的摄入,以多糖食物为主,并限制单糖和双糖食物。建议食用不饱和脂肪酸的食物,有助于降低血脂。
水分、钠和钾的摄入也是长期透析患者需要特别注意的。水是生命的重要组成部分,但患者需要控制摄入水量,以避免引起肺水肿。每日的水分摄入量需要根据病情来确定,必须遵循医生的建议。钠和钾的摄入量也需要根据病情、血清含量、尿量和透析液中的排出量来决定。
长期透析的患者必须重视营养补充,包括蛋白质、维生素、热量、水分、钠和钾等营养素的摄入和控制。合理的营养摄入有助于维持患者的身体健康和减轻肾脏负担。